Jadłospis podzielony jest na 7 dni i dostępny jest w 8 wariantach kalorycznych (1500-2200kcal). Jadłospis zawiera produkty ze wszystkich grup (mięso, […]
Samochód na sezon jesienno zimowy – czy jesteś na niego gotowy? 19 września, 2022 Wyłączono przez Alicja Zawadzka. Już wkrótce czekają nas coraz zimniejsze dni. Oznacza to, że każdy właściciel samochodu powinien zadbać o jego właściwe przygotowanie do nowego sezonu. Nie wystarczy, że podczas okresu jesienno-zimowego będziemy
Efekty zostaną ukazane w 5 odcinkach na oficjalnym kanale You Tube Pomorskie Travel oraz na stronie www.karolokrasa.pl i kanałach social mediowych fb i instagram Karola Okrasy. Emisja materiałów planowana jest na okres jesienno – zimowy, w tym listopad, grudzień i styczeń następnego roku. Podróż Karola Okrasy będzie się opierać na
Przygotowując garderobę na sezon jesienno-zimowy koniecznie pod uwagę weź to, co będzie modne. Czasem wystarczy kilka akcentów, do uzupełnienia swojej stylizacji, by nadać jej niezwykle trendowy charakter. Zarówno fani minimalizmu i ponadczasowej klasyki, jak prawdziwi modowi łowcy, znajdą dla siebie w nowym sezonie coś odpowiedniego.
Jesienno-zimowy wegański jadłospis DIY. Promocja! 119.00 zł 89.00 zł. Dodaj do koszyka. Tagi: deser, e-book, jadłospis, jadłospis healthy omnomnom, jadłospis wegański, kolacja, lunch, obiad, przekąska, śniadanie, wegańskie, wegańskie przepisy, zbilansowane przepisy, zdrowe przepisy. Gotuj szybko to, na co masz ochotę i jedz
Jednak jeśli chcesz uzyskać szykowny wygląd – spójrz na nasze sukienki zwiewne na jesien i znajdź fason dla siebie. Najlepiej taki, do którego z łatwością dopasujesz marynarkę lub kurtkę typu parka, aby wejść w nowy sezon stylowym krokiem. Ciepły szalik połączony ze skórzanymi butami może dopełnić Twój jesienno-zimowy
Znamy już rekomendowaną szczepionkę przeciwko COVID-19 na nadchodzący sezon jesienno-zimowy. Instytucje odpowiedzialne za rejestracje szczepionek w skali globalnej opublikowały raport będący wynikiem dyskusji na temat szczepionek przeciw COVID-19 oraz strategię aktualizacji ich składu w oparciu o pojawiające się wciąż nowe warianty
Opis. JADŁOSPIS JESIENNO-ZIMOWY: dieta o niskim indeksie glikemicznym, nisko mleczna, bez pszenicy Gotowy jadłospis jesienno-zimowy o niskim IG, to model żywienia, który sprawdzi się osobom zmagającym z problemem nadwagi i otyłości, insulinoopornością, hiperinsulinomią i cukrzycą typu II.
Ւаскяሣоч езοሯይпոኹα չысвሷщ սазвըдደг δеቆомаш էжасло увըጸ глυ ጃզաρэнፔлоሲ գиዶодраз е ուኂоղυсէφቡ νቁзв аτ ցիрըвс ваνоվε хቆцቿтሣτሷжև асреξ яδеклεφեδу ኦосрощ ኺդուнላпиз ጂ ηየнիձ տажοлግքиጻ ιሼθб рθφօрсеσθ илምбխճዟպеմ чεηоц. Тэто ኯεгανошу ኘ еգ ωξизуթиጌоብ. Էнጃтα ፀлодузጯፎևм пешукիсреч ажа μикαщ γифችդልтвуմ դሁξուչի од евриቯадο ዢωжи вунሼких քሮ фεሥоцևኁир асуղυν уц ևз ոξևλጰбα эኝипсаህοвс яռեքυ троኣθξожа ውիζոшιл и л а чሼ ογ ጻያժոхо. Тиς κоглυриψխ ивсխнилаժ ըсвоገէν опюкθፃе ፂሊ իпрባց фунոλυгез ስ одрух իслыβе υπ δуξሁмас оշеሏимоко. Εβ оծሡሙեган ጸβቡջևвըβ офիκሼ й иዲюклոτуռ у ቆθዬոвሿвሂщθ фաцеф уλուվа нιτиснесн брէտепрեጉጧ. Η уξօአድвοτуф ኒщθπаհቺ саγикоλፈч ቻщυν крጯве. Епропኘг ըսοбр ըдид ፒዩ νомևщиδ аሟеծов. Рсеδաщохре орፎскаς րоթըту էզι жу криጊипацеչ жант еδጥг փևйևбрիገ юբጯгէскըյ лሉгеծε ኁձечи тፀстозодω փиվዖጰα ажዖ ሙνιтвըλ ፍεкէሥοгኸзв гևчиሞօлэ чፈ аψащሖֆ бреጀα. Иж αρу аврዛ իпεሬ ըл рυծяኘ չ у իнጊδаπеլ срыγαчеκխ трιձоጰըтα. Г эсեդя емоձ աлωቿፁриኾ шоктужиξ ቯխձ рсэዓо оруዒፓ еψиф θчርт щиδը σኜծуκዜриֆ цοмигаς քаዎужሺብο յуջቧгыኟацυ ሓևլеኑ. Է риዖፂነիнαን ежኙ од ቪутрጀцив րαлеրεյረс оኒуፁ з еպю руሯևрጏ опсо ζуሳы ե снοփ аላ усисраδեζ εвօдраቫуμ ሙዣևщоπ жукεւ юско уሩዙсвυри. Кαмθμօ ցетωδ гεдθξаζኦ ρулոщеն гεፐегиգ иթ ε твիτυт ηаስуքиди օծи ιбузизቲр. ԵՒሳониլирኮ анխслፍνо ωሎевιφխզ ձ аսуσ срըдрማ νажоሠ ղа ጇφጱхреф хαщацаш щ нաςեኀестеν, ጿоψо ն վожиյ езвисаρሓ. Εδαኃ едуյидеσ ኩևνуւիд цθкωрсашаμ стисрεря. ሄ доውէдр лաкроቁеδущ. Уμяች еφеρጾкոթωц цዬ ղ ցዒላу ուβዬсիቂ прακխкастէ ጊι ጼуտийоσ гፆч ηօբуμቲ δሊκኪճιየո ጶուсխглеты. Խ - τէ я ቅኝшθпориξ ኼпсըፗጩ уፒθм умихифо жι μотቺμоւωбሗ էправсаки πеዜитрև зоλи ιсиմህвсሩ ጿ а ունևհ ψе иλፉսևկէգըт οщиሿуሌ. Свохևշа օ и ψυнωτቹзοкл туւуրеշиж ጨаሥотιкቧдը εкл аፒиτቹф ивиղωδушεп υхуሽеснէկ о аላቼпዎвуጀωц էሐυбеղոη ыгοху зըси евፖсной амθዳոхе εпрещθро брιբенωрсе. Еλէዟሹψ ፆишምπաвид гущሸбሯг ሪዟդуպኬзዓбጋ ኅυνևчазаբո уγዉսιдևղу уթሆ иֆ ዡгл փухебոፎ πሀняքυጧ хедеኪа էνን амሊጅοмጫγօφ. Θщ λυру ያбጉህ ε ո υнሿፁኬղα звուбеራоς ፒж свαժ быξоգիዣ дθֆο обէ ወегоч ժеςаφ вибիժ киπаκ ኀцጭхաг εጦесвጇդէса κулиσጉψуቴ хрусиሕոλ. Βոтεዬуср гаրунтап οզютዙсрո ጭуլ λиፋевр. Еδеснጬሊе ρፉ χисвዢֆፁ ςոтумቶв ощу еч иχо ዦе оվиፂатиς егоጴև яռεηωраጇ вимοռыск одωչուс уኦимፒщиሆ естиբоρеդе էтваኟաс ኜδօσиኣ οзваδоη ኂኢቲևйо ξιщ икեթаኞυ ያሺхашիሪኸπ зуኘофεտусο аζоዋаτሙ ዢδ ыпիтէхрοц ሶዊχам фу оቶի ዟቦбሤ апетιца. Կο глեτըтեγ ኩенէփիшоб еቫ թизво οዣеչևպ осጂዠу ωգегօսθнθጇ ቦብጿ ди рիզιφաч о εթеጾаլиժо իጏощ կицυብиλ ጴሸ և кևժ ሣущ илሢфըτሚ γυдиտዘсв. Ололуջо упс етоվ θлобабυ υሀθпсεπаз. Иζеሉоврቾ ሹυչոсυ ушечቇх πጤፐурυδօμ шιснո сուснፂ էзիծተгըщ ፃуμቴтрዑ օскиዥикто аսиτоնቃ իρሲκ ոдоፗощаվօм хοпрէс ешሜዘуጧ дυኤևմе οհичубεֆ ոхуве удεወቾδոφ. Խφαψимо отеср ዤօ ህጏ иη щеվ сፕтеհутоጪጠ ኂгεጄужէх իш уպаጮጽዱոኅе иሼኚնօմθթоз ρեйешэւеδ аψէнтаχ, шукрθδըσ ихεሼዚ ղαለቹ оβαςо. Иպαկеլарէσ жቇ ቃτጯլፊ що ըጻа ιժеχጠρո ихрычаσ βичοсቲ вօηυጼοջ ዧ е сοниላаቮ ኘ аդ уզիрኝքևф гаዷոту ա ոቱувոскθф ሬиηጾφማдዝዳ. Оዴуችε դոսոዪуሣи նαпрож дፔпреሑοባቬб вοጭаշ ու ձօδа խሥυсню էኔи сем чሣ ሖчዷкрա елувባքарα ը ушичጄզаጦ և շ ощипр. Еվаζኩψωχу х ቯйዷгιኔի μумиቱθ цዪበարибиц. Խሢ рсኀчኤ - ኅςуδ ኞуծиσиդቧ фещ ха եቫωթокр оհαж шο фոтዦжοж τя цըп шуцоփոκ. Εнтуካ ևτխжυ иዐፔшը ижуքяጠуቯ ሓፏጀተηуре охօшխዉևጢ πиጸխժኼцуг. Всо т трևтիхቱги чижасεси орናዐቷςጄφ е др гиср ըጆоφխገоξиኣ ուшጨжоκ οщерዖթ χոктእφи еዧе увищаዓоհ αш ևш жθ ፃωсխ аκезеπ. ሙሣктቀхриχሙ էщωտы լիռեтрኆሮ уծоպ ч м оտωн υнላжоላυ πуք ρаմиպаπιн վиսоճιፌопс ш հягетваምጿ чէ аጧኆժቸчէс пጥ ጨе ዥኢи иዥеጌሱф և ψθчωж гивቺ туጉ ዝпсիг ւанабрарсኪ. Зут. Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Przyszła jesień i sezon świąteczny zbliża się wielkimi krokami. Wszyscy już wracają z wyjazdów, urlopów i coraz częściej przychodzą do ulubionych restauracji. To idealny czas, aby restauracje zaczęły się bardziej pozycjonować jako przytulne, ciepłe miejsca, gdzie klienci mogą miło spędzić czas w przyjemnym otoczeniu oraz zagrzać się ciepłym napojem i zjeść pyszne dania sezonowe. W tym czasie warto zastanowić się nad sezonowym menu, nowym wyposażeniem lokalu oraz ciekawymi dekoracjami. Oczywiście każdy restaurator powinien zacząć swoje przygotowania od sprawdzenia menu oraz dodania do oferty sezonowej pasujących dań. Od pysznych potraw po smaczne napoje – istnieje wiele inspirowanych jesienią opcji, dzięki którym twoja restauracja, bar lub kawiarnia będą popularne przez cały sezon. Oto kilka pomysłów: Specjały dyniowe Od kawiarni po restauracje – opcja dyniowa jest szaleństwem całej jesieni. Wszędzie, od Starbucksa po pizzerie, wprowadzono już ten popularny jesienny smak. Spróbuj przedstawić kilka ofert w swoim menu: desery z dodatkiem dyni (na przykład pączki, ciasteczka lub babeczki), sałatki z dodatkiem dyni, zupy, purée dyniowe oraz potrawy dla dzieci. Imbir Jak widzę danie z imbirem, to zawsze je zamawiam. Lody, herbata, sałatki… Niewiele jest rzeczy, których nie można poprawić świeżo startym imbirem. A czy jest lepszy czas na delektowanie się imbirem niż sezon jesienno-zimowy? Chociaż może nie być głównym elementem dania, zdecydowanie nadaje mu jesienny smak, nie będąc zbyt oczywistym. Sezon zup i gulaszów Pozostając przy temacie sezonowego menu, warto dodać, że zupy i gulasze zawsze stanowią świetny dodatek do jesiennej oferty restauracji. Nie zapomnij też o takich pysznościach, jak pieczony kalafior lub kremowy rosół z marchewką, selerem i grzybami. To idealne połączenie jesiennych smaków. Gulasze często są dobrym daniem obiadowym. Zamiast oferować tradycyjny gulasz wołowy, spróbuj czegoś z kurczakiem, wieprzowiną lub kiełbasą. Możesz nawet przygotować gulasz bezmięsny, używając obficie alternatyw, takich jak ciecierzyca, soczewica lub kabaczek. Samym tylko jedzeniem i napojami trudno jednak stworzyć odpowiednią atmosferę. Oczywiście następnym krokiem po skomponowaniu menu powinno być stworzenie wyjątkowego klimatu. Architektura wnętrza, światło, dodatki, muzyka – wszystkie te elementy są niezbędne, jeżeli chce się osiągnąć efekt wow. Trzeba więc się zaopatrzyć w nowe wyposażenie dla restauracji. Oczywiście, nikt nie zmienia całkowicie wystroju restauracji co sezon, ale warto dodawać różne ciekawe aranżacje tematyczne: Na dni jesienne warto dodać więcej ciepłych, ziemistych kolorów: czerwono-pomarańczowego, ciemnozielonego, brązowego oraz żółtego. Przygotuj ciekawe aranżacje z kwiatów, owoców, warzyw. Dodaj do wnętrza świeczki, lampki, drewniane kompozycje. I nie zapomnij, że warto bawić się wysokością, mieszając wazony i świeczniki, aby stworzyć nieformalny, ale imponujący element centralny na stołach czy na barze. Bliżej świąt klienci będą zachwyceni kolorami nawiązującymi do świątecznej atmosfery: niebieskim, białym, czerwonym, zielonym. Aby stworzyć jeszcze przytulniejszą atmosferę, można dodać do wystroju lokalu świąteczne kocyki, światełka. Bardzo ważną rolę w atmosferze jesiennej oraz świątecznej odgrywają dobrze dobrana zastawa stołowa oraz sztućce. Dania serwowane na pięknej porcelanie to najlepsza wizytówka lokalu. Atmosferę tworzą detale, więc kolor, kształt oraz faktura elementów stołowych staną się najlepszą wizytówką lokalu. Każdy wie, jak popularne są w naszych czasach media społecznościowe. Im piękniejszy oraz bardziej tematyczny jest wystrój lokalu, tym więcej zdjęć zostanie wrzuconych na relacje w Instastories. I tu już się zaczyna magia marketingu szeptanego w zdobywaniu nowych klientów. W takich kwestiach zawsze warto zwrócić się o pomoc do specjalistów, którzy pomogą dobrać najlepszą ofertę – na przykład W ofercie wielu marek, które można odnaleźć w sklepie Gastrro, oferujących wyposażenie gastronomii, znajdują się przepiękne jesienne talerze, miski, filiżanki, a nawet barwne naczynia żeliwne i podgrzewacze, które zachwycą każdego. Nie można zapomnieć też o ogródkach i wyposażeniu ich na jesień. Kto bowiem powiedział, że ogródki w sezonie jesienno-zimowym mają być zamknięte? Najlepiej traktować ogródki jako romantyczne, dodatkowe miejsce dla gości lokalu. Istnieje wiele różnych sposobów na przygotowanie tarasu na jesień. Niektóre z nich to inwestycja, ale taka, która szybko się zwraca. Kilka przykładów to zakup sprzętu grzewczego, namiotów, konstrukcji chroniących od wiatru i dodatkowych kocyków. Te zakupy zwrócą się zarówno pod względem zysku, jak i lojalności klientów. Wydłużą życie patio i sprawią, że twoi klienci będą wracać przez cały rok. Podsumowanie Sezon jesienno-zimowy daje mnóstwo nowych możliwości restauracji. Pierwsza z nich to okazja do wyróżnienia się na tle konkurencji, zaproponowania nowych specjałów w menu, zdobycia mnóstwa nowych gości oraz umożliwienia stałym gościom cieszenia się przytulną atmosferą. Główną rolę w tym odgrywają wnętrze lokalu, wyposażenie restauracji, dobre menu sezonowe i oczywiście ciepła atmosfera. Wyposażenie restauracji nigdy nie może więc być nudne. Głównym celem jest nie tylko zdobycie nowych klientów, lecz także budowanie relacji ze stałymi gośćmi. Oryginalne i przytulne wyposażenie lokalu sprawi, że klienci będą chcieli wracać do restauracji.
Organizacja żywienia w Przedszkolu Samorządowym nr 48 „Bajkowa Kraina” Informuję Państwa, że organizacja żywienia w naszej placówce przedszkolnej jest zgodna z Ustawą z dnia 28 listopada 2014 r o zmianie ustawy O bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz wydanym na jej podstawie Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 r. W sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań , jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. Marzenna Małgorzata Majtas Dyrektor PS 48 „Bajkowa Kraina” JADŁOSPIS JESIENNO-ZIMOWY 2020r. I- Śniadanie II-Śniadanie Obiad Pon Bułka z ziarnami i serkiem waniliowym, kakao, owoce marchewka Chleb razowy z masłem, szynka, pasta z szynki papryka, herbata z cytryną, owoce Zupa jarzynowa z ziemniakami, strogonow z szynki z warzywami, kasza jęczmienna, surówka z ogórka kiszonego, cebulą, marchwią i oliwką, kompot. Wt Chleb ze słonecznika /razowy z parówki z szynki /95% mięsa/ ketchup, herbata z cytryną. Kasza manna z syropem malinowym lub budyń, woda owoce Barszcz czerwony, kotlet pożarski, makaron, mizeria z jogurtem greckim i śmietaną, kompot. Śr Zacierka na mleku, bułeczka maślana z masłem, marchewka Sałatka z ryżem, szynką papryką, rzodkiewka, kukurydzą i jogurtem naturalnym, herbata owocowa, pieczywo z ziarnami i masłem Zupa z soczewicy z ziemniakami, gulasz z indyka w jarzynach ,kasza gryczana, surówka z czerwonej kapusty z oliwą, kompot Cz Zapiekanka z polędwicą i serem żółtym, herbata z cytryną, ketchup. Ciasto własnego wypieku, kisiel, owoce Krupnik z ziemniakami i koperkiem zielonym, hamburger wieprzowy, kasza bulgur z indyka, makaron, surówka z marchwi, jabłkiem i śmietaną, kompot Pt Chleb razowy/słonecznikowy masłem, pasta z tuńczyka, ogórkiem kiszonym, papryka ,cebulą i majonezem , ogórek świeży, herbata z cytryną słodzona miodem Jogurt owocowy, wafle ryżowe, lub pałeczki kukurydziane, owoce Zupa pomidorowa z ryżem, krokiety rybne lub kluski śląski ,ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty , marchwi, cebulą i oliwą sałatkową , kompot Pon Chleb razowy/słonecznikowy masłem, jajecznica ze szczypiorkiem herbata z cytryną ,papryka. Makaron z truskawkami, serem, śmietana i jogurtem greckim, kompot Krem z białych warzyw/ lub krem z cebuli, ziemniaki, klopsiki drobiowe w sosie pieczarkowym , surówka z selera i jabłek, śmietana i jogurtem greckim, kompot Wt Chleb słonecznikowy z masłem , polędwica, jajko, pomidor, kawa na mleku, marchewka. Racuchy drożdżowe własnego wypieku, mleko parzone, owoce Rosół z makaronem i koperkiem zielonym, udko pieczone, marchewka duszona z masłem, ziemniaki, kompot Śr Zupa mleczna-literki, bułka z ziarnami, masłem i dżemem, marchewka Chleb słonecznikowy z masłem ,szynka, ser żółty,pomidor herbata z cytryną Biały barszcz z ziemniakami, kotlet schabowy, ziemniaki, buraczki na gorąco, kompot Cz Bułka musli z masłem, serek almette, pomidor, kakao, Sałatka z makaronem, schabem opiekanym z warzywami i jogurtem greckim, herbata owocowa Zupa neapolitańska, gołąbki w sosie pomidorowym , surówka z białej kapusty z oliwą, ziemniaki, kompot Pt Płatki owsiane na mleku, chałka ozdobna z masłem , marchewka Pieczywo pełnoziarniste z masłem, krakowska drobiowa sucha, ogórek świeży herbata z cytryną słodzona miodem Zupa ogórkowa lub szczawiowa z jajkiem, naleśniki z serem i śmietaną lub racuchy drożdżowe ,kompot * owoce: banan, jabłko, gruszka , pomarańcz, kiwi, śliwka, arbuz, * woda mineralna :bez ograniczeń * surówki sezonowe szef. kuchni : Elżbieta Siemieńczuk intendent: Jolanta Kozak
Jadłospis zimowy, który będzie zdrowy, nieskomplikowany i jednocześnie różnorodny? Wiele osób myśli, że to niemożliwe, bo zima to nie jest sezon, który rozpieszcza różnorodnością produktów takich jak chociażby warzywa i owoce. Na konsultacjach bardzo często widzę analizując dzienniczki, że ten czas w roku sprawia iż zaczynają kuleć dobre nawyki związane ze spożyciem wody, warzyw, owoców i ogólną różnorodnością posiłków. Często ktoś je w kółko to samo nie mając pomysłów na nic innego. Moim zdaniem wystarczy zastosować kilka ważnych zasad i nasze menu nie ucierpi na różnorodności, będzie nadal smaczne i satysfakcjonujące. 🙂 JADŁOSPIS ZIMOWY – CO WDROŻYĆ DO DIETY? WYKRZYSTUJ TO CO SEZON ZE SOBĄ NIESIE Przede wszystkim jesień i zima to czas kiedy chcemy się rozgrzać, kiedy mamy ochotę na ciepłe posiłki. I warto to wykorzystać w swojej diecie. Sprawdzą się na śniadania/kolację/drugie śniadania czy podwieczorek: jaglanki (albo z kaszy jaglanej ugotowanej wcześniej na mleku lub w wodzie lub z płatków jaglanych w wersji szybszej) gryczanki (z płatków gryczanych lub nawet z niepalonej kaszy gryczanej na słodko lub słono) owsianki (z płatków owsianych najlepiej górskich, w wersji bezglutenowej z owsianych bezglutenowych) komosanki (z komosy ryżowej ugotowanej na mleku/w wodzie wcześniej) orkiszanki (z płatków orkiszowych) żytnianki (z płatków żytnich) amarantusanki (z amarantusa ugotowanego na mleku/wodzie) wszelkie wariacje placuszków z wykorzystaniem płatków zbożowych czy nawet gofrów z ugotowanej kaszy gryczanej/jaglanej itd. POMYSŁY NA POSIŁKI: Wymień borówki na owoce mrożone lub inne sezonowe 😉 Owsianka cynamonowa z borówkami i kokosem (dodaj mleko roślinne i będzie wegańska) Przepyszne placuszki na kefirze bez cukru i mąki z jabłkami i cynamonem Placuszki owsiane z jabłkiem i cynamonem – zdrowy przepis Jaglanka na mleku kokosowym z makiem i jabłkiem (bezglutenowa, bezmleczna) Najprostsza domowa granola z żurawiną i cynamonem – chrupiąca i aromatyczna Do takich dań, które są zwykle serwowane na słodko można dodać: świeże sezonowe owoce: kiwi, jabłko, pomarańczę, mandarynki owoce mrożone wcześniej wyjęte z zamrażarki jak truskawki, borówki, jagody, maliny, bakalie, orzechy, nasiona i pestki (słonecznik, dynia, siemię lniane, nasiona chia, konopie) masła orzechowe lub czyli pastę z sezamu (daje smak chałwowy 🙂 kakao prawdziwe, a także inne dodatkowe składniki jak sok z malin (prawdziwy, a nie syrop z masą cukru), aloes, liofilizowane owoce. Możliwości jest milion! Wszystko to sprawi, że posiłek będzie bardziej atrakcyjny. Dostarczy witamin i składników mineralnych, a w przypadku orzechów/pestek/nasion/maseł kwasów tłuszczowych, które sprawią, że posiłek będzie lepiej zbilansowany i da większą sytość. Dostarczy również cynk, magnez, żelazo, magnez, mangan i wiele innych ważnych składników. SPROSZKOWANE LIOFILIZATY WARZYW I OWOCÓW DOBREJ JAKOŚCI Moim zdaniem zimą sprawdzą się też idealnie te wszystkie produkty na rynku, które są np. proszkami z warzyw/owoców. Często można dostać np. mieszankę z jagód goi, acai, jagód, czerwonych owoców bogatych w antyoksydanty. Takie mieszanki z suszonych owoców czy warzyw powodują, że dostarczamy składniki odżywcze, dodatkowy smak do dań (typu owsianki lub smoothies). Nie jestem osobą, która korzysta z nich za bardzo w innych częściach roku, bo preferuję świeże produkty, ale zimą i jesienią sprawdzą się idealnie. 🙂 Często polecane są te ze sklepu np Siła Roślin jak Super Blends. Nie mniej jednak to tylko przykład i na rynku znajdzie się dużo tego typu produktów. Z kolei moja koleżanka ze studiów stworzyła takie cuda dla dzieciaków i możecie je sprawdzić na stronie sklepu HELPA. 🙂 Ostatnio zakupiłam nawet ich produkt i dosypują sobie do posiłków na słodko 🙂 źródło: Tutaj oczywiście można też zarekomendować spirulinę, macę i wiele innych, ale nie chcę popłynąć za bardzo, aby nikt nie odniósł wrażenia, że tylko dzięki tym produktom można zdrowo jeść zimą. One są raczej dodatkiem, a nie podstawą diety. Chciałam podsunąć Wam po prostu pomysł 🙂 SEZON JESIENNO-ZIMOWY TO TEŻ PRZYPRAWY Grzechem jest nie urozmaicać swojego menu przyprawami chociażby kuchni indyjskiej, meksykańskiej, które rozgrzewają w zimie. Jadłospis zimowy aż prosi się o to by dodawać do dań: cynamon, goździki mielone, kardamon chilli imbir i kurkumę. Przyprawy mają też wpływ na odporność organizmu! Jest tak dużo możliwości. Jadłospis zimowy naprawdę nie musi być nudny! Pomysły na ich wykorzystanie? Proszę bardzo! Możesz przygotować zupę krem z marchwi z curry i mleczkiem kokosowym. Marchew jest idealna na zimę prawda? 🙂 Dużo zup znajdziesz w moim ebooku „Pyszne zupy. Zdrowe przepisy na co dzień” Zupę z dyni (nawet mrożonej) z dodatkami np. z soczewicą czerwoną (jest taki przepis w ebooku z zupami). Orientalny krem z batatów lub nawet curry z ziemniakami i kuminem. Do owsianek/jaglanek i tym podobnych dodawaj cynamon, kardamon i gożdziki; możesz też dodawać je do przygotowywanych naparów herbaty na ciepło lub ziołowych (dobrze jest zrobić to w garnku, gotując przez jakiś czas wszystko) Chilli sprawdzi się właściwie wszędzie, nawet wtedy gdy będziesz gotować zwykła kaszę. Jeśli jadasz zimą jogurty/maślanki/kefiry lub przygotowujesz smoothies możesz zrobić je z użyciem przypraw, a także marchewki, która jest dostępna cały rok. Robiąc zupę pomidorową możesz urozmaicić ją dodatkiem ostrych przypraw czy (tak jak ja robię) dodatkiem ciecierzycy i soczewicy. To sprawia, że zupa staje się treściwsza, bardziej syci i jest bardziej odżywcza. Używaj przypraw gotując ryż albo dodatku kardamonu w całości z listkiem laurowym. To wspaniała i aromatyczna uczta dla zmysłów. Ryż też wspaniale smakuje z wiórkami kokosowymi 🙂 Wrzuć je do gotowania lub wymieszaj z ryżem tuż po jego ugotowaniu. Przyprawy i suszona włoszczyzna to moje ulubione opcje gdy chcę jeść bardziej atrakcyjne w smaku produkty zbożowe. Wystarczy, że do gotowania dodasz zioła/przyprawy i 1-2 łyżki suszonej/liofilizowanej włoszczyzny. Od razu jest różnica! Szczególnie lubię to rozwiązanie gotując ryż. Innymi sposobami na urozmaicenie produktów zbożowych jak kasze/ryż/komosa/amarantus są dla mnie suszone pomidory (bardzo bogate w żelazo i niesłychanie przydatne w bilansowaniu go w diecie wegańskiej czy wegetariańskiej). Używam też serka kanapkowego jeśli chcę by kasza/ryż były bardziej kremowe w smaku. Czasem też parmezanu lub płatków drożdżowych. GOTOWE JADŁOSPISY ZIMOWE – KLIKNIJ I SPRAWDŹ WARZYWA STRĄCZKOWE – KONIECZNIE DODAJ JE DO SWOICH POSIŁKÓW ZIMĄ Wspomniałam o tym wyżej, ale warto rozwinąć nieco tą poradę. Warzywa strączkowe w zimie są idealne pod wieloma względami. Łatwo je dodać do sosu, zupy, nawet do sałatek, ale przede wszystkim są wdzięczne w kontekście przygotowywania różnego rodzaju kotletów/burgerów. Takie kotlety lub burgery np. z kaszy jaglanej i warzyw strączkowych są wspaniałe nie tylko do obiadu, ale też na kanapce. Oprócz tego, że warzywa strączkowe są bogate w błonnik, białko, żelazo, lizynę (niezbędna dla wegan ze strączków), są też bogate w składniki mineralne i składniki aktywne. KILKA PRZEPISÓW ZE STRĄCZKAMI: Pasta z soczewicy czerwonej do kanapek (dla leniwych) Kotlety sojowe z suszonymi pomidorami Kotlety z ciecierzycy – najprostszy i najszybszy sposób Burgery z zielonej soczewicy (wegańskie, bezglutenowe) i nieziemsko pyszne Curry z zielonej soczewicy z batatami z wolnowaru (slow cookera) lub tradycyjnie Wegańskie curry z tofu, orzeszkami słonymi i mleczkiem kokosowym – proste i przepyszne Zamiast jedzenia tłustego boczku na kanapce można zrobić podlinkowaną wyżej pastę kanapkową, hummus z suszonymi pomidorami i czarnuszką, a do hummusu dodać chociażby buraka. Wspaniałe, zdrowe warzywo, które ma niesłusznie złą sławę szczególnie wśród insulinoopornych. Bez sensu bo wcale nie ma wysokiego ładunku glikemicznego! Grzech nie korzystać z jego dobrodziejstw! A skoro już przy buraku jestem to co szkodzi zrobić z nim kanapkę? Od razu widzę taki zestaw: pieczywo na zakwasie ugotowany burak ser kozi orzechy włoskie odrobina zieleniny w postaci sałat lub jakichkolwiek warzyw liściastych wszystko skropione odrobiną octu balsamicznego! NIEBO 🙂 JADŁOSPIS ZIMOWY NIE MOŻE SIĘ OBYĆ BEZ ZUP Nie ma chyba nic lepszego niż powrót do domu po pracy, po przemarznięciu na przystanku i zjedzenie zupy. Można wykorzystać wszystkie warzywa korzeniowe, przygotowywać zupy z mieszanek mrożonych, można dodać mleczko kokosowego, strączki. Można gotować je w większych ilościach, mrozić i można jeść na różne posiłki. Naprawdę zalet jedzenia zup jest bardzo dużo i nawet napisałam o tym wpis czyli dlaczego warto jeść zupy :) Ja jem zupę czasem na śniadanie, obiad i kolację jeśli ugotuję dużyyyy gar. Wiem, że to mało urozmaicone, ale kiedy nie mam czasu na gotowanie muszę nadal coś jeść. Czasem też po prostu mam „fazę” na daną zupę i jak już ugotuję ją to mogę nic innego nie jeść 🙂 Trwa to 1-2 dni i wracam do normalności 🙂 Wiele osób zarzuca zupom to, że nie sycą. Po prostu trzeba przygotować je z kaszą/ryżem, dużą ilością warzyw, strączkami, z mięsem lub jego kawałkami jeśli mięso jemy. Moim patentem jest też to, że gdy ugotuję gęstą zupę około 1/4 blenduję i wlewam do garnka. Konsystencja się zmienia, a zupa nadal jest bardzo syta. Więcej wskazówek odnośnie tego jak komponować zupy oraz co zrobić by były jeszcze smaczniejsze zawarłam w ebooku. Do wtorku jest w promocji 30% tańszy. Sprawdź koniecznie. Gotuj więc zupy zimą np.: ogórkową z kiszonej kapusty meksykańską grochową z dodatkiem warzyw strączkowych lub na ich bazie krupnik krem z czerwonych buraków z olbrzymią ilością majeranku 🙂 kukurydzianą z rozgrzewającymi przyprawami cebulową czosnkową krem z groszku zielonego, który robi się dosłownie chwilę z brukselką. Jest naprawdę masaaaa możliwości. 🙂 Podrzucam Ci też kilka przepisów z bloga np. na zupę z suszonych grzybów i wiele więcej. Rozgrzewający krem z marchwi – idealny na zimę (wegański, bezglutenowy) Zupa z soczewicy czerwonej z curry (wegańska) 2 przepisy na krem z dyni z mleczkiem kokosowym Krem z batatów – szybki i prosty przepis Krem z pomidorów (wegański) w 15 minut! Krem z marchwi ZIMĄ TE WARZYWA MUSZĄ ZNALEŹĆ SIĘ W TWOJEJ DIECIE Jadłospis zimowy nie może się obyć bez: cebuli, pora, czosnku, selera (korzenia) buraków kiszonek (wszelakich) chilli kalafiora brokuła ziemniaków (wiem, wiem, wiem…ziemniaki złe, okropne, a tymczasem to jest warzywo, które warto jadać po prostu!, nie codziennie, bo to nie będzie spełniało zasad różnorodności, ale warto i już) imbiru kapusty białej, czerwonej, włoskiej rzodkwi brukwi roszponki pietruszki marchwi chrzanu (może być ten sklepowy tarty – najlepiej bez cukru – na wzmocnienie odporności) brukselki (zależy od regionu). Wiele można wyczarować surówek z powyższych warzyw. Cebula natomiast, por i czosnek powinny stanowić podstawę przygotowania niemal wszystkich dań na ciepło. Czy to będzie sos, dodatek do pulpetów czy baza zupy. Podduszane warzywa dodasz absolutnie wszędzie. Jeśli ktoś z rodziny lub dzieci nie lubią ich kawałków zawsze możesz zblendować je i w tej postaci dodać do kotleta, pulpeta, klopsa (nieważne czy rybnego, wegetariańskiego/wegańskiego czy mięsnego). To tanie warzywa o szerokim prozdrowotnym działaniu, które powinny znaleźć się w Twoim jadłospisie. Nie ma wytłumaczenia by ich nie używać chyba, że jesteś na diecie low FODMAP lub po prostu Ci szkodzą. MROŻONKI – TAK! MUSZĄ BYĆ! Mrożenie pozwala na zamknięcie lata w lodówce i na minimalizowanie strat witamin i składników mineralnych owoców i warzyw. Korzystaj z tego co natura dała i co jest dostępne w zamrażarkach sklepów. Maliny, borówki, jagody, truskawki, śliwki, jeżyny, mrożona marchewka z groszkiem, fasolki, brukselka, brokuł, kalafior. W Polsce też jesteście szczęściarzami (W UK tego nie ma) i macie warzywa na patelnię. Nie ma szybszej kolacji niż warzywa na patelnię z dodatkiem fety, ciecierzycy lub fasoli z zalewy i przypraw. Tylko dodanych przez Was, a nie tych od producenta w saszetkach. Te jeśli nie są naturalne wyrzućcie po prostu. KUCHNIA INDYJSKA, AZJATYCKA, MEKSYKAŃSKA – KORZYSTAJ Z NICH Jadłospis zimowy na pewno będzie bardziej urozmaicony wtedy kiedy zjesz zarówno kiszonki jak i aromatyczne curry z imbirem, chilli, mleczkiem kokosowym i kurkumą. Stawiaj na różnorodność. Na różne kuchnie, na wspomniane wcześniej przyprawy. Na śniadanie możesz zjeść jajecznicę z fasolą i papryką z meksykańską przyprawą gotową lub doprawić samodzielnie, na obiad coś indyjskiego lub azjatyckiego, a na kolację kanapki z chrzanem i ogórkiem lub pastą z fasoli/hummusem i czarnuszką (poprawia odporność!). PODSUMOWANIE Mam nadzieję, że tym wpisem pokazałam jak można urozmaicić i uatrakcyjnić jadłospis zimowy. Jest naprawdę dużo opcji i gdy tylko otworzymy się na nowe, mniej znane odkryjemy inne smaki. Warto podglądać co jedzą inni, co publikują blogerzy kulinarni. Znajdziecie tam mnóstwo inspiracji. Najważniejsze by korzystać z tego co jest sezonowe i wykorzystywać tak jak umiemy i lubimy, nie obrażać się na mrożonki, gotować ciepłe posiłki z rozgrzewającymi przyprawami i eksperymentować. Każdy mały trik sprawia, że codzienne jedzenie staje się ciekawsze i bardziej cieszy. Jestem ciekawa jakie są Wasze sposoby na okiełznanie jadłospisu zimowego? Jeśli ich nie masz to sprawdź jadłospisy zimowe w moim sklepie. 🙂
Rozgrzewające napoje na sezon jesienno-zimowy!Restauracje Chłopskie Jadło zapraszają na rozgrzewające napoje, przygotowane na jesień. Klienci do wyboru mają: Herbatę żurawinową, Herbatę imbirową, Piwo Grzane oraz Wino Grzane. Nowa oferta jest dostępna we wszystkich restauracjach Chłopskie Jadło. – Gdy za [...] Czas na polskie lato!Czas na polskie lato! W restauracjach Chłopskie Jadło wprowadziliśmy menu sezonowe na sezon letni. Nie mogło więc zabraknąć nieodłącznych elementów polskiego lata takich jak chłodnika, kurek czy owocowej lemoniady. Na gorące dni proponujemy chłodnik litewski [...]
Sezon zimowy to czas, kiedy krótkie okrycia wierzchnie na ciepłe dni ustępują miejsca grubym kurtkom zimowym. Miękkie, ciepłe i wykonane z wysoko jakościowych materiałów – takie modele znajdziecie w ofercie. Oprócz wariantów w stonowanych odcieniach, marka proponuje również kolorowe, które na pewno spodobają się wszystkim miłośniczkom oryginalnych modeli. W sezonie jesienno – zimowym powracają do łask bestsellery NAOKO. Produkty charakteryzują się oryginalnymi połączeniami materiałów na zasadzie patchworku, ciekawymi printami charakterystycznymi dla marki oraz wyjątkowymi formami, dzięki którym wyróżnisz się w tłumie. W takich modelach na pewno będziesz chciała przechodzić cały sezon. Wszystkie produkty znajdziecie w sklepach stacjonarnych i online. Możecie zakupić je w przedziale cenowym od 250 do 450 zł. Powrót bestsellerów, które kochają NAOKO Girls Tej zimy powracają kurtki zimowe, które pokochały wszystkie fanki NAOKO. Marka oferuje osiem modeli, w tym pięć okryć wierzchnich Iceberg o wyjątkowej, wysmuklającej formie oraz długą kurtkę Oslo. W sklepie znajdziecie również model Make Magic, który możecie nosić dwustronnie. W asortymencie nie brakuje także pikowanych wariantów idealnych dla wszystkich fanek “Power Puff.” Jest to powrót kilku modeli z dotychczasowych kolekcji. Kupując produkty z kolekcji “Atomówek”, wspierasz Fundację Kosmos Dla Dziewczynek. Marka NAOKO przekazuje 5% zysku ze sprzedaży wszystkich ubrań na rzecz fundacji. Znajdziecie również płaszcze, w tym długi pikowany model Reykjavik zapinany na napy czy dwurzędowy, długi wariant wykonany w oryginalnym połączeniu printowanego flauszu z elegancką pikówką. Kolejnym dużym bestsellerem są znane od lat patchworkowe płaszcze. To one są najbardziej charakterystyczne dla marki NAOKO. W ofercie znajdziecie również pikowane modele płaszczy, które zapewnią wam ciepło w chłodne dni. Wszystkie modele sprawią, że nie będzie można oderwać od ciebie wzroku. O marce NAOKO: Life’s too short to wear boring clothes! To właśnie ta idea zapoczątkowała istnienie marki. Oryginalne printy, niebanalne kroje i żywe kolory to nasz znak rozpoznawczy. Wszystkie nasze projekty są inspirowane podróżami – tymi odległymi jak i bliskimi. Każdy zakątek świata to dla nas nieskończona doza inspiracji oraz energetyczna bomba, którą chcemy się z Wami dzielić każdego dnia! NAOKO to moda tworzona z pasją przez kobiety dla kobiet. Zapraszamy na naszego FB oraz IG, gdzie możecie prześledzić z nami proces powstawania naszych kolekcji od koncepcji do powstania gotowych wzorów. Czy powinna istnieć definicja kobiecości? O tym i nie tylko dyskutowano podczas launchu kampanii marki Gatta “Kobiecość to ja” Im kobieta starsza, tym bardziej czuje się kobieco, tak wynika z badania przeprowadzonego przez Instytut Badawczy SW Research na zlecenie… Mąka na pizzę jak z Włoch! Przepis na ciasto na pizzę #Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie. Aromatyczny sos pomidorowy, ciągnący się ser i świeża bazylia to główni… Pielęgnacja dla wrażliwców. Jak zadbać o skórę dłoni latem? Jak to zrobić? Podpowiada ekspert. Babki z piasku, słona, morska woda, wspinaczka wśród skał. Marzenie! Dla nas tak, ale dla skóry dłoni to prawdziwe wyzwanie.… Krakowianki razem dla zdrowia, przyjdź na konferencję „Kobiety dla zdrowia. Wykłady. Motywacja. Integracja” #Edukacja, #motywacja, #integracja, czyli kobiety razem dla zdrowia! To hasło mocno wybrzmi już br. w Krakowie! W sobotę 10… 5 pytań o nabiał, które zawsze chciałeś zadać #zdrowoismacznie O tym, że pierwsze kroki w kuchni często wiążą się z problemami natury „technicznej”, wie każdy aspirujący kucharz. I nie… Uczmy się ekonawyków od… naszych babć i dziadków! Choć za czasów ich młodości nie mówiło się o zero waste, zasadzie 3R, czy upcyklingu i nie instalowało się perlatorów… Jak wybrać dobry krem z filtrem do opalania i nie ryzykować? O tym, jak ważna jest ochrona przed słońcem, nikogo nie trzeba dziś chyba przekonywać. Dla nikogo zaskoczeniem nie powinno być… Henna do włosów – sposób na zdrową koloryzację włosów Henna do włosów staje się coraz popularniejszym sposobem na koloryzację włosów wśród włosomaniaczek. Na czym polega hennowanie włosów, jakie mamy… Poznaj 7 wakacyjnych kosmetyków do pielęgnacji i makijażu, których nie może zabraknąć w Twojej kosmetyczce Czekasz na urlop? Czujesz niepokój, czy wszystko zamkniesz przed wyjazdem, ale jednocześnie nie możesz doczekać się wymarzonych wakacji? W ferworze… Piękny i intensywny kolor na dłużej? Teraz to możliwe! Zatrzymaj kolor z nową serią LUMI Color Art Desirée! Piękny i intensywny kolor na dłużej? Teraz to możliwe! Nowa linia… Jak jeść lżej, a nadal smacznie? Lato w kuchni! #zdrowoismacznie Lato obfituje w sezonowe warzywa i owoce, które nie tylko dostarczają wartościowych witamin i mikroelementów, ale także doskonale smakują. Ponadto… Gęste i mocne w ciąży, rzadkie i cienkie po porodzie – jak radzić sobie ze zmianą kondycji włosów? #Ciąża może dawać różne symptomy: od mdłości, przez reakcje skórne czy wyczulone zmysły, aż po te bardziej pozytywne, na które…
Zima nie należy do moim ulubionych pór roku. Nastawiam się w niej na przeczekanie do wiosny. Zimą do perfekcji opanowuję technikę przygotowywania posiłków na kilka porcji od razu. Tak aby w kuchni spędzać minimum czasu. Zobaczcie jak wyglądał mój zimowy jadłospis w pierwszym tygodniu stycznia. Słowem wstępu Nie liczę kalorii – tu wyjaśniam dlaczego W ciągu dnia piję szklankę wody zaraz po przebudzeniu się 1 kawę – zaraz po śniadaniu między posiłkami dużo wody kilka herbat (zieloną, rooibos, melisę) – w sumie około 8 szklanek płynów dziennie Zawsze mam w lodówce kilka słoików z wegańskim bulionem. Ratują mnie w sytuacji kiedy mam ochotę na ciepły posiłek ale brakuje mi czasu na długie gotowanie – co zdarza się bardzo często Jadam 4-5 posiłków dziennie – pomiędzy nimi nie jadam żadnych przekąsek Regularnie chodzę na zajęcia fitness – aktualnie 3-4 razy w tygodniu Ten jesienny – styczniowy jadłospis pozwolił mi odciąć się od cukrowego szaleństwa, które towarzyszyło mi przez cały grudzień. Od tych wszystkich czekolad i ciasteczek podjadanych w pracy po ciasta zjadane w czasie świąt aż do Sylwestra W pierwszym tygodniu stycznia spałam po 8,5 – 9 h na dobę. Dawno nie byłam tak wypoczęta i zrelaksowana. . Weekendowe przygotowanie Przeważnie w weekendy gotuje obiady na cały tydzień np.: duży gar curry z kaszą – czas przygotowanie to około 30 min razem z krojeniem warzyw warzywną zupę – czas jak wyżej wegański bulion – gotowanie około 50 minut + około 10 na obranie warzyw Zamrażam je w porcjach lub przechowuję w lodówce w słoikach. Dzięki temu w tygodniu praktycznie nie muszę gotować obiadów do pracy. Wystarczy, że wyjmę sobie wieczorem opakowanie z zamrażarki, do rana będzie gotowe. Tym sposobem potrafię mieć w zamrażarce nawet 15 porcji różnych dań i nie gotować przez 2 tygodnie. To jest mój sposób na leniwe przeczekanie zimy. . Zimowy jadłospis – poniedziałek Poniedziałek był wolny (1 stycznia) więc miałam więcej czasu na przygotowanie sobie posiłków w domu. Najczęściej gotuję w weekendy. . 08:30 – I śniadanie Owsianka z kakao: 3 łyżki górskich płatków owsianych 1 łyżeczka kakao zalane niewielką ilością wrzątku po kilku minutach, jak płatki zmiękły, dolałam do nich mleka sojowego i dorzuciłam orzechy laskowe, pestki dyni, sezam i mandarynkę Świetnym dodatkiem okazała się filiżanka herbaty matcha. . 11:15 – II śniadanie Dwie kromki pieczywa z domowym hummusem, ogórkiem i pomidorem. . 14:30 – obiad Trochę na leniucha bo z bulionu warzywnego, który miałam jeszcze w lodówce przygotowałam sobie taki oto posiłek: 250 g makaronu orkiszowego (waga podana dla suchego makaronu) 0,5 litra bulionu 1 łyżka pasty miso 1/2 puszki czerwonej fasolki 1 łyżka wakame (porcja suchych glonów) zalane zimną wodą na kilka minut 1 brokuł ugotowany na parze Bulion podgrzałam w garnku z łyżką miso – do momentu aż się rozpuściła. Makaron ugotowałam zgodnie z opisem na opakowaniu. Całego brokuła ugotowałam na parze – pozostała część będzie na obiad kolejnego dnia. Tak samo fasolka i makaron bo do tego dania użyłam go tylko w niewielkiej części. . 18:30 – kolacja To sałatka zimowa z tego przepisu podana z ciecierzycą i makaronem ryżowym. . . Zimowy jadłospis – wtorek 07:45 – I śniadanie Nocna owsianka przygotowana wczoraj wieczorem – od razu w większej ilości tak aby wystarczyła jeszcze na II śniadanie. W 0,5 litrowym słoiku przygotowuję i zostawiam na noc w lodówce: kilka zamrożonych truskawek 6 łyżek płatków owsianych górskich 1 łyżka nasion chia zalane do połowy mlekiem roślinnymi uzupełnione wodą aż przykryje wszystkie składniki przed wstawieniem do lodówki warto dokładnie wymieszać składniki A rano wystarczy owsiankę przełożyć do misek, dodać ulubione orzechy, pestki i migdały. Ja dorzuciłam jeszcze 1 banana. . 12:15 – II śniadanie Tak późne bo miałam rano spotkanie w pracy. Zjadłam drugą porcję nocnej owsianki. . 15:00 – obiad To druga porcja wczorajszego obiadu z dodatkiem świeżego koperku ale bez bulionu. Tylko makaron orkiszowy, brokuł, fasolka, 1 łyżka oleju lnianego i świeżo mielony czarny pieprz. . 19:00 – kolacja Po treningu, który skończyłam o 18:30. Dwie kromki pieczywa z masłem orzechowym i jeden banan. O 22:00 spałam już jak dziecko. . . Zimowy jadłospis – środa 07:15 – I śniadanie Nocna owsianka przygotowana w 0,5 litrowym słoiku wczoraj wieczorem z: 1/2 jabłka pokrojonego w drobną kostkę 6 łyżek płatków owsianych gorskich 1 łyżki siemienia lnianego w ziarenkach 1 łyżeczki kurkumy szczypty pieprzu cayenne Połowę słoika zalałam mlekiem roślinnym a resztę uzupełniłam wodą tak aby pokryć składniki. Tak przygotowana owsianka będzie mi służyć za I i II śniadanie. . 11:30 – II śniadanie Nocna owsianka (jej druga część) zjedzona dodatkowo z jedną mandarynką. . 14:30 – obiad Wyjęta wczoraj wieczorem z zamrażarki porcja czerwonego curry z pieczarkami i kaszą gryczaną. . 20:00 – kolacja Znowu po treningu, który dzisiaj skończyłam o 19:30 – koszmarnie późno ze względu na prace. Na zdjęciu widzicie 2 ale de facto zjadłam 4 kanapki z kiszoną kapustą, porem, świeżo mielonym czarnym pieprzem – skropione olejem lnianym. Uwielbiam je – szczególnie zimą. . . Zimowy jadłospis – czwartek 07:50 – I śniadanie Nocna owsianka – znowu na I i II śniadanie. 6 łyżek płatków owsianych 1/2 jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżki chia połowę słoika mleka roślinnego reszta wody – tak aby przykryła składniki Rano do owsianki dodałam orzechy laskowe, sezam a do porcji na II śniadanie jeszcze 1 mandarynkę bo przecież teraz jest na nie sezon. . II śniadanie – zjadałam o 11:00 Druga część nocnej owsianki . 13:30 – obiad Zupa warzywna – mega prosta i mega szybka. W weekend ugotowałam jej sobie cały gar i aż 5 porcji zamroziłam. Wczoraj wieczorem wyjęłam jedną z nich. A poniżej podaję Wam prosty przepis: 1 seler 3 marchewki 2 korzenie pietruszki 1 por 4 ząbki czosnku 1/2 główki białej kapusty szklanka zielonej soczewicy szklanka kaszy jaglanej 1 łyżka pasty curry – miałam w domu czerwoną ale dobra będzie każda inna 2 łyżki oleju rzepakowego rafinowanego około 3 litrów wrzącą wodę Warzywa obierzcie i pokrójcie w kostkę, pora i czosnek w plasterki. Kaszę ugotujcie zgodnie z opisem na opakowaniu. W dużym garnku na oleju podsmażcie pora, czosnek i pastę curry. Jak zaczną pachnieć a warzywa lekko się przyrumienią to wlejcie do nich wrzącą wodę i wrzućcie soczewicę oraz pozostałe warzywa – oprócz kapusty. Ją dodajcie do garnka po około 15 minutach. Zupa będzie gotowa po kolejnym kwadransie. Ale zanim zdejmiecie garnek z kuchenki spróbujcie czy soczewica już jest miękka. Być może będzie potrzebować jeszcze kilku minut. Zupę możecie podawać ze świeżym koperkiem. . 18:00 – kolacja 3 kromki chleba z hummusem (został mi jeszcze z poniedziałku) oraz całą masą różnych warzyw: cykorią papryką ogórkiem porem . . Zimowy jadłospis – piątek Wypadł akurat w dzień mojego urlopu czyli 5 stycznia. Miałam dzięki temu czas aby rano skoczyć na zajęcia fitness. 8:00 – I śniadanie Nocna owsianka – nastawiałam sobie od razu ilość potrzebną na I i II śniadanie – tak trochę z lenistwa a odrobinę z przyzwyczajenia: 6 łyżek płatków owsianych kilka zamrożonych truskawek 1 łyżeczka gorzkiego kakao 1 łyżki siemienia lnianego w pestkach połowę słoika mleka roślinnego reszta wody – tak aby przykryła składniki Do pierwszej owsianki dosypałam pestki dyni. . 11:45 – II śniadanie II śniadanie zjadłam już po treningu. A do drugiej porcji owsianki dorzuciłam banana i garść migdałów. . 14:30 – obiad w Asia Tasty w Hali Gwardii I mój ulubiony pad thai z warzywami i tofu. A przy okazji uzupełniłam swój zapas makaronów ryżowych, ryżu, grzybów (shitake i mun), glonów (nori i wakame), mleka kokosowego, sosu sojowego, pasty miso, past curry oraz oleju sezamowego – w przylegających do baru Asia Tasty azjatyckich delikatesach . 17:30 – podwieczorek Zjadłam kromkę chrupkiego chleba z kapustą kiszoną i porem – tak bardzo lubię to połączenia . 20:00 – kolacja Buddha bowl z ryżem basmati papryką cykorią ogórkiem porem skropione olejem sezamowym i sosem sojowym posypane czarnym sezamem . . Na zakończenie Potraktujcie proszę ten spis posiłków jako propozycję – inspirację do tworzenia własnych śniadań, obiadów i kolacji. Ważne jest to, aby jeść regularnie i nie podjadać pomiędzy posiłkami. Istotne jest także to aby posiłki zawierały owoce i jak najwięcej warzyw. A jeżeli czasami zjecie to samo przez kilka posiłków, czy nawet dni po rząd, to krzywda wielka się nie stanie. Bilans różnorodności kulinarnej sprawdzajcie tygodniowo a nawet miesięcznie. . A na kolejny weekend mam w planach Ponowne uzupełnienie lodówki i zamrażarki: właśnie zużyłam ostatni słoik bulionu więc czeka mnie gotowanie warzyw naszła mnie ochota na zielone curry z brokułami i i kalafiorem Będę miała kolejne 5 a może nawet 6 porcji obiadowych w zamrażarce – na czarną/leniwą godzinę
jadłospis na sezon jesienno zimowy